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꽃게 효능 및 산란기 꼭 알고드세요!꽃게는 언제 먹어도 참 맛있는 것 같습니다. 그냥 쪄서 먹기도 하고, 라면에 넣어서 먹기도 하고, 찜을 해서 먹기도 하고, 요리의 종류도 은근히 다양한 것 같은데요. 오늘은 꽃게 효능 및 산란기 에 대해서 알아보겠습니다 :) 꽃게 는 맛도 좋은 만큼, 효능 도 좋은 갑각류 중 하나 입니다. 천천히 읽어보시고 몸에 어떻게 좋은지 알고 드시면, 더 맛있게 느껴지실 것 같아요! 게장은 6월에 알이 차있는 암게로 담근 것을 최고로 치는데요. 먹을 때 껍데기의 아스타산틴 이라는 물질이 있어서, 단백질과 결합하여 다양한 빛깔을 띠는데, 가열하면 결합이 끊어져서 본래의 색인 붉은 색을 나타낸다는 것은 상식으로 알고계시면 좋을 것 같아요 :) 꽃게의 효능1. 성인병 예방에 도움 꽃게..