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소라 효능 정리소라는 꼬들꼬들한 맛이 좋아서, 참 좋아하는 음식인데요. 술안주로 먹기도하고, 초무침이나 회, 구이 등 다양하게 먹을 수 있다는 부분도 좋은 것 같습니다. 봄~여름 사이의 제철음식이기는 하지만, 아무때나 먹어도 참 맛있는 음식인 것 같습니다. 맛이 좋은 만큼 좋은 효능도 많이 가지고 있는데요. 오늘은 소라 효능 정리를 해보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 구입요령 및 보관법살아있고 살이 위로 빠져나오지 않은 것이 좋습니다. 그리고 손으로 들어봤을 때, 무게를 보시면 좋은데요. 무게가 무겁고 살이 탄력있는 것을 선택하시는 것이 좋습니다. 오래두고 드신다면, 영하 20도씨에서 0도씨 사이 정도의 냉동으로 보관하시는 것이 좋고, 보관을 할 때도 깨끗이 손질하여 냉동보관 하시는 것이 좋습니다. 살아있..