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아귀 효능 꼭 알고드세요!물고기 중 못생긴 물고기를 뽑으라고하면, 아귀 를 빼놓을 수 없을텐데요. 지금은 매운탕 이나 찜 재료로 사랑을 받고있는 재료이지만, 예전에는 어부들이 아귀를 잡았다가도 그냥 버렸다고할 정도로 못생긴 물고기 입니다. 못생겼다고해도, 살, 아가미, 내장, 난소, 꼬리지느러미, 껍질 등을 모두 먹을 수 있는만큼 음식 재료로는 손색이 없는 물고기 인데요. 오늘은 아귀 효능 에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 아귀 의 구입요령 및 보관법아귀는 살이 단단하고 몸의 색이 검은 것을 고르는 것이 좋습니다. 또 어패류 이니, 냄새가 나지 않는 것을 구입하는 것이 좋겠습니다. 신선함이 가장 잘 유지되어있을 때 섭취하는 것이 좋기때문에, 구입한 이후에 가장 빨리 요리를 해먹는 것이 좋은데요. ..