삼치 효능 및 부작용 꼭 알고드세요

삼치 효능 및 부작용 꼭 알고드세요

삼치 는 우리나라에서는 고등어, 꽁치 등과 함께 대표적인 등푸른 생선 중 하나인데요. 10월부터 살에 기름이 오르기 시작하여, 10월부터 2월까지 겨울동안 가장 맛이 좋은 생선 입니다.

특히 삼치에 함유되어있는 DHA는 두뇌발달을 돕고, 머리를 좋게하기때문에, 아이에게도 좋고, 노인분들 기억력 증진에도 도움을 줄 수 있는데요. 오늘은 삼치 효능 및 부작용 에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

삼치 구입요령 및 보관법

살이 부드럽게 느껴지는 것 보다는, 배와 몸 전체가 단단하고 탄력있어 보이는 것을 고르는 것이 좋습니다. 몸에 광택이 있고 통통해 보이는 것이 좋겠습니다. 보관을 했다가 먹어야할 때는, 머리 부분을 잘라내고, 내장을 꺼낸 뒤에 통째로 씻어서 물기없이 토막을 내 소금을 뿌려준 뒤 보관해 뒀다가 먹으면 됩니다. 그럼 삼치 효능 부터 알아보도록 하겠습니다.

삼치 효능 6가지

1. 혈관건강 개선

삼치는 칼륨과 불포화지방산이 풍부한 생선인데요. 이 성분들은 체내의 나트륨을 제거해주는 효능 이 있습니다. 나트륨을 제거하게되면 혈액순환에 도움을 주고, 혈압을 낮춰주는 등 혈관건강 개선에 도움을 줄 수 있는데요.

고혈압이나 심근경색 같은 혈관 질환을 에방해주는 효과가 있겠습니다.

2. 뼈 건강 개선

삼치에는 칼슘과 비타민D 가 풍부하게 함유되어있습니다. 이 성분은 골격형성에 도움을 주고, 골다공증 개선 및 예방에 효과적인 성분이므로, 성장기 아이들이나 중장년층 어른들이 섭취하기에도 좋은 생선 입니다.

3. 뇌 건강 및 두뇌발달에 도움

등푸른 생선의 경우에는 DHA가 풍부하게 함유되어있습니다. 위에서 잠깐 언급한 것 처럼 삼치 에도 DHA 가 풍부하게 함유되어있는데요. 이 성분은 기억력 향상과 두뇌발달 및 회전에 좋은 영향을 미치는 성분 입니다. 이런 삼치 효능 을 알고, 부모님들이 아이들 반찬 으로 챙겨주시는 경우도 많은 것 같습니다.

4. 피로 회복

삼치에는 비타민B 가 풍부하게 함유되어있습니다. 비타민B 는 우리 몸에 흡수되면 체내의 에너지 대사를 도와주는 역할을 하는데요. 우리나라처럼 일을 많이하는 직장인 들 이나, 학업때문에 피곤한 학생들에게도 좋은 음식으로 기대할 수 있겠습니다.

5. 시력 개선

삼치에는 비타민A 가 풍부하게 함유되어있습니다. 비타민A 는 시력을 개선할 뿐만아니라, 각종 안구질환을 예방하는 효능 이 있는 성분인데요. 야맹증이나 안구건조증 등의 안구관련 질환을 개선하는데 도움이 될 수 있겠습니다.

6. 피부건강 개선

삼치에는 나이아신, 비타민B2 성분 이 풍부하게 함유되어있습니다. 이 성분들은 체내에 흡수되면 피부에 수분과 영양분을 공급해주어, 윤기있는 피부를 만들어주는 성분들 인데요. 각종 피부질환을 예방하는데 도움이 될 수 있겠습니다. 여기까지 삼치 효능 에 대해서 알아봤는데요. 삼치 부작용 에 대해서도 바로 알아보도록 하겠습니다.

삼치 부작용

삼치에 함유되어있는 오메가3 의 경우에는 필수 지방산으로 잘 알려져있지만, 열에 굉장히 약한 성분이기도 합니다. 열에 닿을 경우 소화불량이나 설사 등의 질환을 유발할 수 있으니 주의하여 섭취하는 것이 좋겠습니다. 또한, 피부건강 개선에 도움이 되기는하지만, 아토피와 같은 피부질환을 이미 가지고 있는 경우라면 더욱 심해질 수 있으므로 피하는 것이 좋겠습니다.

지금까지 삼치 효능 및 부작용 에 대해서 알아봤습니다. 섭취할 때 꼭 알아두시고 섭취하시면 좋겠습니다. 감사합니다.

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