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꽃게 효능 및 산란기 꼭 알고드세요!꽃게는 언제 먹어도 참 맛있는 것 같습니다. 그냥 쪄서 먹기도 하고, 라면에 넣어서 먹기도 하고, 찜을 해서 먹기도 하고, 요리의 종류도 은근히 다양한 것 같은데요. 오늘은 꽃게 효능 및 산란기 에 대해서 알아보겠습니다 :) 꽃게 는 맛도 좋은 만큼, 효능 도 좋은 갑각류 중 하나 입니다. 천천히 읽어보시고 몸에 어떻게 좋은지 알고 드시면, 더 맛있게 느껴지실 것 같아요! 게장은 6월에 알이 차있는 암게로 담근 것을 최고로 치는데요. 먹을 때 껍데기의 아스타산틴 이라는 물질이 있어서, 단백질과 결합하여 다양한 빛깔을 띠는데, 가열하면 결합이 끊어져서 본래의 색인 붉은 색을 나타낸다는 것은 상식으로 알고계시면 좋을 것 같아요 :) 꽃게의 효능1. 성인병 예방에 도움 꽃게..

꽃게 효능 및 부작용 꼭 알고드세요꽃게 는 제철이 따로 없을 정도로 시장이나 마트에 가면 쉽게 만날 수 있는데요. 1년 중에는 6월이, 암게 가 특히 맛이 좋은 식재료예요. 강원도 에서는 날개꽃게, 충청도 에서는 꽃그이 라고도 부르는데요. 보통 게와는 다르게 헤엄을 잘 치는 동물입니다. 그대로 쪄먹어도 맛있고, 끓는 물에 삶아서 살을 발라먹는 것도 맛있는 음식 같습니다 :) 다른 게와 동일하게 꽃게 도 다리가 양쪽에 각각 다섯 개씩 있고, 가장 위쪽의 집게다리는 크고 억센데다가 모서리에 날카로운 가시가 있으니 먹을 때도 조심해서 섭취하는 것이 좋습니다. 오늘은 맛도 좋고 구하기도 어렵지않은, 꽃게 효능 및 부작용 에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 꽃게 구입 요령꽃게 는 신선도가 정말 중요한 음식 ..