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늙은호박효능 및 부작용 꼭 알고드세요
예로부터 산모가 아기를 낳고나서 늙은호박 을 고와 물을 마시곤 했는데요. 아기를 낳은 후에, 산후 부기를 제거하는데 호박 물 은 탁월한 효능 이 있다고 알려져 있습니다.
호박 물 뿐만 아니라, 호박죽, 호박엿 등 섭취하는 방법도 참 다양한데요. 오늘은 늙은호박효능 및 부작용 에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 특히, 부작용 부분은 꼭 알고드시길 바라겠습니다.
늙은호박 구입요령 및 보관법
크기가 큰 것이 좋고, 몸체에서 윤기가 나며 담황색을 띤 것이 좋겠습니다. 껍질을 만져봤을 때 무르지않고 단단한 것을 구입하는 것이 좋습니다. 양이 많아서 한 번에 먹는 것이힘들다면, 냉장고에 보관을 하는 것이 좋은데요. 늙은호박의 반을 가른 후에 속을 파내고, 껍질을 사과깎듯이 깎아주시면 되겠습니다.
그대로 넣으면 부피차지를 많이하니, 깍둑썰기나 얇게 썰은 후에 비닐팩에 넣어서 냉장고에 보관해주시면 오래 보관하여 먹을 수 있습니다. 이 때 주의사항이 있는데요. 물기가 있으면 상하기 쉽기때문에 물기는 최대한 없애주시는 것이 좋겠습니다. 그럼 바로 늙은호박효능 및 부작용 에 대해서 알아보겠습니다.
늙은호박효능 9가지
1. 항암효과
늙은호박 에는 베타카로틴 이라는 성분이 풍부하게 함유되어있는데요. 이 성분은 항산화성분으로도 잘 알려져있습니다. 암세포의 발생과 성장을 억제시키고, 체내에서 암이 퍼져나가는 것을 차단시키는데 도움이 되는 성분인데요. 면역력을 향상시켜 암 예방에도 도움을 줄 수 있겠습니다. 또한 기름과 만나면 흡수율이 더 좋아지는 성분 중 하나입니다. 콩기름, 들기름, 참기름 등 식물성 기름에 살짝 볶아서 드시는 것도 좋으니, 참고하여 드시면 좋겟습니다.
2. 소화에 도움
늙은호박은 애호박의 두배가량의 당질이 함유되어있습니다. 당분은 소화와 흡수율이 좋아서 위장이 약한 사람들에게 좋은 효능 이 있는데요. 위점막을 보호해주는 효능도 있어서, 위장질환이나 위궤양 등을 앓고있는 환자들에게도 도 도움이 될 수 있겠습니다.
3. 다이어트 에 도움
늙은호박의 칼로리 를 확인해보면, 100g 당 27kcal 정도로 열량이 낮은 음식 인데요. 섬유질이 풍부하게 함유되어있어서 조금만 섭취하더라도 포만감을 느낄 수 있습니다. 포만감을 느끼면 식사량을 줄일 수 있어, 체중감량 에 도움이 될 수 있겠습니다. 또, 신진대사가 활발하도록 도와주어, 노폐물을 체외로 배출시켜주는데요. 이런 부분들이 다이어트 에 도움이 될 수 있습니다.
4. 눈 건강에 도움
비타민A 와 루테인이 풍부하게 함유되어있어 시력보호에 도움이 되는 음식으로 알려져있는데요. 눈의 점막을 촉촉하게 유지시켜주며, 눈에 영양소를 공급하기 때문에, 눈의 노화를 늦추는데 도움을 줄 수 있습니다. 안구건조증, 야맹증 등 눈 관련 질환을 개선시켜주는 효능이 있습니다.
5. 부종완화 에 도움
위에서 잠깐 설명을 드렸던 것 처럼 부종완화에 도움이 되는 음식입니다. 늙은호박에는 카로틴, 비타민C, 칼륨, 레시틴 등이 풍부하게 함유되어있는데요. 이 성분들은 이뇨작용과 해독작용을 도와주는 성분들 입니다. 뿐만아니라 좋은 영양분을 공급해주기때문에, 특히 산모에게 좋은 음식으로 알려져있습니다.
6. 변비 예방에 도움
미네랄, 카로티노 등의 성분이 함유되어있어 장의 활동을 활발하게 하고, 장내에 서식하고있는 나쁜 세균들을 숙변과 함께 배출되도록 도와줍니다. 또한, 장내에 좋은 균들을 활성화시키고, 독소를 배출하기 때문에 장내환경을 개선시켜 변비 예방에 도움을 줄 수 있겠습니다.
7. 피부건강 에 도움
늙은호박에는 피부건강에 도움을 줄 수 있는 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어있습니다. 또한 베타카로틴이 다량으로 함유되어있는데요. 베타카로틴은 활성산소를 제거하여 노화를 방지하고, 손상된 피부세포를 재생시켜주는 효능이 있어, 피부건강에 도움을 줄 수 있겠습니다.
8. 혈관건강 에 도움
칼륨성분이 풍부하게 함유되어있는 늙은호박은, 체내 나트륨을 배출시켜주는 효능이 있습니다. 또한, 베타카로틴 성분이 함유되어있어, 혈액순환의 적인 혈전이 생성되는 것을 막아주어, 고혈압, 심근경색 등의 혈관질환 예방에도 효과적인 음식으로 알려져있습니다.
9. 두뇌발달 에 도움
늙은호박은 레시틴이 풍부하게 함유되어있는 식품 중 하나입니다. 레시틴은 아세틸콜린의 주성분인데요. 뇌세포에 정보전달을 해주는 물질입니다. 따라서, 성장기 어린이나 수험생의 기억력 향상에 도움을 줄 수 있을 뿐만아니라, 어르신들의 치매 에방에도 좋은 효능이 있습니다.
지금까지 늙은호박효능 9가지를 자세히 알아봤는데요. 그럼 부작용 은 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.
늙은호박 부작용
늙은호박에는 포타슘이라는 칼슘성분이 다량으로 함유되어있는데요. 이 성분은 간질환, 고혈압 등으로 인해 이뇨제를 복용하는 분들에게는 좋지않습니다. 또한 호박의 주성분은 녹말이므로 꼭 익혀먹어야하며, 찬 성질을 가지고 있으므로 평소 몸이 차거나 소화기관에 자주 문제가 발생하는 분들은 드시지않는 것이 좋겠습니다. 또, 산후에 부종완화에는 좋지만 수유중인 여성은 모유가 잘 나오지않을 수 있으니 피하시는 것이 좋겠습니다.
지금까지 늙은호박효능 및 부작용 에 대해서 자세히 알아봤는데요. 이 글을 읽으시는 분들 모두 잘 알아두시고 건강하게 드시면 좋겠습니다. 감사합니다.
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